');
,
كوكيز النعناع بالفيديو … يجمع كوكيز النعناع بين المذاق المنعش والفوائد الصحية المستمدة من النعناع، أبرزها تحسين الهضم وتخفيف الغازات، وتعطير الفم والتخلص من الروائح الكريهة، بالإضافة إلى توفير طاقة سريعة، وتهدئة الأعصاب والقولون العصبي، والمساعدة في التخفيف من آلام الصداع. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي ضيافة رائعة على سفرتك في العيد.
مقادير كوكيز النعناع بالفيديو
– ورق نعناع : كوب ونصف
– السكر الناعم : 4 ملاعق كبيرة
– البيض : 1 حبة
– الزبدة : 80 غراماً
– طحين : كوب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– الشوكولاتة : حسب الرغبة (مذابة / للتزيين)
– السكر الناعم : 4 ملاعق كبيرة
– البيض : 1 حبة
– الزبدة : 80 غراماً
– طحين : كوب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– الشوكولاتة : حسب الرغبة (مذابة / للتزيين)
طريقة تحضير كوكيز النعناع بالفيديو
- نخفق النعناع مع السكر والبيض في الخلاط، ثم نضيف الزبدة، ونخفق جيداً.
- ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفهما إلى خليط النعناع، ونعجن باليد.
- نشكل العجينة على شكل دوائر صغيرة، ونضع الكوكيز على صينية مبطنة بورق الزبدة. ونكرر الخطوة حتى الانتهاء من الكمية.
- ندخل الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 8 دقائق.
- للتزيين: نغطس نصف حبات الكوكيز بالشوكولاتة المذابة أو نرشها بالشوكولاتة.
تعلمي أيضاً: كوكيز البرتقال الإيطالي
سمات
,
