مافينز بالشوكولا وحليب اللوز – Tasty Mediterraneo

ما أحلى رائحة المافينز بالشوكولا وهي في الفرن، ببساطة  انها  لا تقاوم. لست من النوع الشره، لكني لا أقاوم رائحة الشوكولا الداكن.

كنت أسمع دائما” أن صنع الحلويات هو نوع من العلم ولكي ننجح في صنع الحلويات يجب اتباع المقادير والتعليمات جيدا”. أعتقد أن هذا صحيح ،لكني أحب الابتكار بدل اتباع التعليمات فقط… لذا أفضل تحضير الأطباق المالحة بدل الحلويات!

لكن يجب أن أقر أنه قبل ابتكار شيئا” جديدا” أقوم بعدة تجارب مع بعض الأخطاء! حتى توصلت أخيرا” لهذه الوصفة الخفيفة واللذيذة للمافينز بالشوكولاوحليب اللوز. لكن المحاولة تستحق المجهود والعناء فالنتيجة هي وصفة جد خفيفة ولذيذة وقد تحولت هذه الوصفة في وجبة الفطورالى وليمة  تقليدية  في المنزل. ﺇذا لم ترغبوا تكرار التجربة والأخطاء، أدعوكم لاتباع هذه الوصفة البسيطة واللذيذة.