');
,
حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو … وصفة تحلية تراثية ومزيج شعبي صحي نشأ ضمن ثقافة الطبخ والمأكولات الشعبية في دول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حيث تُدمج الحمضيات مع التمور لإعداد أطباق ومشروبات مختلفة. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاق ألذ حلى كاسات بمكونات شهية ومفيدة.
مقادير حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو
– للتزيين :
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش)
- برش البرتقال : حسب الرغبة
– التمر : 15 حبة (منزوع النوى ومقطع)
– عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
– برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
– العسل : 2 ملعقة كبيرة
– ماء الورد : ملعقة كبيرة
– القشطة : علبة
– الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
طريقة تحضير حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو
- نضع عصير البرتقال، وبرش البرتقال، والعسل فوق التمر المقطع في وعاء.
- يُضاف ماء الورد، ويحرك جيداً، ثم يترك الخليط لمدة ساعتين حتى يتشرب التمر جميع النكهات.
- يوزع مزيج التمر في قاع أكواب للتقديم.
- نخلط القشطة مع الفانيليا السائلة في طبق، ونوزع المزيج فوق التمر المنقوع في الأكواب.
- نُزين الأكواب بالفستق الحلبي، وبشر البرتقال، ونقدم الحلى.
تعلمي أيضاً: حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة
سمات
,
