عصير المانجو بالنعناع … من المشروبات المنعشة واللذيذة التي تجمع بين حلاوة المانجو ونكهة النعناع والزنجبيل مع لمسة من الليمون. يتميز بسهولة تحضيره، ويعد خياراً رائعاً لتقديمه بارداً.
مقادير عصير المانجو بالنعناع
– مانغو : 1 حبة (ناضج)
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة
– ورق نعناع : 4 أوراق (طازج)
– عصير الليمون : نصف حبة
– ملح : رشّة
– ماء بارد : حسب الحاجة
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة
– ورق نعناع : 4 أوراق (طازج)
– عصير الليمون : نصف حبة
– ملح : رشّة
– ماء بارد : حسب الحاجة
طريقة تحضير عصير المانجو بالنعناع
- قطّعي حبة المانجو من الجانبين بمحاذاة البذرة، ثم استخرجي اللب باستخدام ملعقة.
- ضعي لب المانجو والسكر والزنجبيل وأوراق النعناع في الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- انقلي خليط المانجو إلى وعاء مناسب، ثم أضيفي عصير الليمون ورشة الملح والمقدار المناسب من الماء البارد.
- قلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم صبّي العصير في أكواب التقديم وقدميه بارداً.
تعلمي أيضاً: عصير مانجو مثل الكافيهات
سمات
,
